宝石箱

今回のイクラはまさに宝石箱

10月のイクラはやや成熟と言ったところ

最近のイクラは完熟

ほぐした生筋子に酒、醤油、出汁醤油を入れて

一晩

御飯に最高～イクラ丼

2～3日すると味が馴染んで更に美味しく

でもその頃には食べ終わる

んー今回のイクラはいいイクラだ

値段なりの事はある