干し柿

今年も干し柿を

22個

実家の畑にはたくさんんの渋柿が実っているが

22個も作れば充分

干し柿は渋柿で作るんですよ

知っていますよね

家内は食べないし

私も数個しか食べない

あとは知り合いにプレゼント

家内は作るのが楽しいと言う

毎年書くが

10月に作り始めてカビが出て

失敗した事がトラウマ

今年も11月にぶら下げたので

大丈夫かと思うんだけど

 出来上がるまでは分からない