晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2021年1月14日木曜日
餃子?
テレビでおなじみの
伝説の家政婦 タサン志麻さんのレシピ
右が牡蠣餃子
餃子の皮にオイスターソースを少々
生の牡蠣を包みフライパンで焼く
志麻さんは中に大葉を入れていた
でも私は大葉が苦手
大葉はパス
味は、オイスターソースが強いみたい
でも美味しい
焼くときに近づけ過ぎてそれぞれが付いてしまった
次回はオイスターソース無しで
左は余った餃子の皮にチーズを入れて
こちらサクサクでビールにびったり
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿