2021年1月14日木曜日

餃子?

テレビでおなじみの
伝説の家政婦  タサン志麻さんのレシピ
右が牡蠣餃子
餃子の皮にオイスターソースを少々
生の牡蠣を包みフライパンで焼く
志麻さんは中に大葉を入れていた
でも私は大葉が苦手
大葉はパス
味は、オイスターソースが強いみたい
でも美味しい
焼くときに近づけ過ぎてそれぞれが付いてしまった
次回はオイスターソース無しで

左は余った餃子の皮にチーズを入れて
こちらサクサクでビールにびったり

 

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