晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2022年7月12日火曜日
焼きナス
1週間ナスの収穫をさぼったら
大きいナスが採れた
焼きナスに良いサイズ
魚焼きグリルで火を通す
皮がつるんと綺麗に剥けた
ヘタを落とし、鰹節・生姜・ぽん酢で食べた
トロトロとした食感
甘味を感じる
今年の水ナスは上出来ではないか!
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