2024年10月15日火曜日

間引き

とう菜が成長してきた
発芽不良を気にして種を大量にまいたので
だいぶ込み合っている
間引きを終えた「とう菜」
今後の成長を考えると8割は不要でした
間引いた菜は
おひたしや味噌汁に

とう菜は春先に茎の部分を食べる野菜
冬を越すために今年中に背丈を50cm程度に育てておく


 

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