2011年7月29日金曜日

白ウリ


白ウリの弦がだいぶ伸びてきました


そして白ウリが育ってきました

現在の大きさは10cmぐらいです

これは子弦で育ち始めたものですが、本当は孫弦からの実を育てるといいそうです

このまま育てば来週には収穫できるでしょう

今年もまとまって収穫できたらまた奈良漬に挑戦です!!

2011年7月28日木曜日

屋根


昨日に続いてトマトを

昨晩から新潟地方は大雨です、朝もまだ降っています

畑も水溜りが出来ています、トマトに雨が直接当たると赤い実は割れて腐ります


でも今年のトマトには屋根があります


実が割れる事も無く順調に育っています

2011年7月27日水曜日

トマト


今年はトマトもいい感じです

大きさも写真のように手の平サイズがぞくぞく

実り始めのトマトはあまり美味しくありませんでした

でも、最近のトマトは甘くて太陽の香りがします

実際は太陽の香りではなくてトマトの香りなんですが・・・

2011年7月26日火曜日

枝豆


今年は枝豆がいい感じです

去年は暑すぎた為か枝豆が生育しませんでした、我が家の畑のみならず周囲の畑でも生育がよくなかったようです

今年は日中が適度に暑く朝晩は適度に涼しいので野菜が元気です

今年は枝豆を株ごと抜かないで実った部分だけを収穫しています

毎日のように食べる分だけ収穫しています

少し手間ですが無駄が無く食べられます

2011年7月25日月曜日

詰め合わせ


セゾンファクトリーの詰め合わせをいただきました

ドレッシング、チーズデップ、フルーツソース、ジュース

写真にはチーズデップが写っていませんね


で、これがマスカルポーネのチーズデップです

トーストしたドイツパン(ライ麦使用)に付けて試食です

美味しい、美味しい、美味しいと言う言葉しか出ませんでした

2011年7月22日金曜日

バジル


バジルを定植しました

畑にマルチングを施して何も植えていなかった所を使いました


まだ小さいので心配ですが昨日、今日と気温が高くないのできっと根付いてくれるでしょう

こんなに小さなバジルですが素敵な香りがするんですよ!

2011年7月21日木曜日

プチトマト


昨日仕事の帰りに奥さんが畑に行って来ました

私が帰ると、そっと差し出されたのがこれです

ハイ、プチトマト

腕時計と比べれば大きさが分かりますよね

これぞ本当のプチトマト

2011年7月20日水曜日


地主さんが使っていた鍬です

詳しく書くと、地主さんが使っていた鍬をここ3年私が使っています

私が使い始めた時から柄の付け根が痛みかげんでした

楔を入れて修理しながら使ってきましたが、そろそろ限界のようです

幸いホームセンターで柄だけ売っていたので購入してきました

連日の暑さでまだ取付作業は行っていません

次の作業までには取り付けねば!!

2011年7月19日火曜日

森のTANUKIの音楽隊


久しぶりに「森のTANUKIの音楽隊」へ行ってきました

私はふわふわたまごのオムライス

奥さんは本日のお勧めパスタセットでした

写真はパスタセットのデザート

私も少しいただきましたが、ふわふわのシフォンケーキが最高

私はデザートに特製プリン(100円)をいただきました

満足なランチでした

2011年7月15日金曜日

バジル


畑に種をまいた2回目のバジルです

芽は出たのですが、徐々に少なくなって行きます・・・なぜでしょう?

予備で自宅のプランターにも種をまきました


こちらはとっても元気です

去年は畑でうまく出来たのですが、今年はどうしたんでしょうか???

今この状態だと収穫は9月ごろかな

2011年7月14日木曜日

キャベツ


キャベツは割りと時期を選ばない野菜です

季節によって多少の出来不出来は有りますが、まあまあ安定して収穫が出来ます

しかしキャベツの一番の敵は青虫です(青虫は蝶の幼虫)

テレビでキャベツを青虫から守る方法として、蝶の苦手なレタスと交互に植え付けると有効だと言っていました

今回はそれを実行、農薬を使わない我が家のキャベツがほとんど青虫に食べられていません

レタスの方はあまり大きくならなかったけど、キャベツはOK

先人の知恵はすごい!!

2011年7月13日水曜日

トウモロコシ


トウモロコシの周りにネットを張ったのにカラスに食われてしまいました

お隣さんに聞くと、カラス避けとしてカラスの模型がホームセンターで売っているそうです
しかも結構効果があるそうで


どうです、ちょっとリアルですね

でも設置以降はカラスの襲撃にあっていません

2011年7月12日火曜日

Factory Maison


山形にドライブです

ラスクのお店シルベールの店舗の一つです

チーズのラスク、塩のラスク、ブルーベリーのラスク、ガーリックのラスク、ショコラのラスク等々があります

ラスク以外にケーキやパンがたくさんありました

2011年7月11日月曜日

梅雨明け


新潟地方の梅雨明け宣言当日のタチアオイです

ん・・・ん・・・

まだ蕾が2、3個のこってますけど!

俺の考えでは梅雨明けはあと2日後だと思うんだけど

だってタチアオイの花がまだ終わっていないもん

2011年7月8日金曜日

バジル


昨年のバジルから種を取り6月にまいたのですが

出てきた芽が雨でだめになってしまいました

そこで7月に種を買って再チャレンジ

小さい芽がやっと出てきました

2011年7月7日木曜日

急須?


昨日奥さんが収穫してきたプチトマトです

プチトマトにおまけが付いています

飛び出たのか2つが合体したのか分かりませんが、急須か吸い口みたいです

食べてみたら少し酸っぱくって・・・美味しい

2011年7月6日水曜日

トマト


トマトが色付き始めました

実はこれは1個目ではありません

1個目は食べてみましたが、ぼそぼそした感じで美味しくありませんでした

2個目以降はシャキシャキした美味しいトマトでした

今年は屋根をかけたので雨が降っても実が割れません

これからが本番、沢山の実をお願いします

2011年7月5日火曜日

大丈夫かな?


白ウリを定植しました

涼しい時間帯に作業をすればよかったのですが

写真の通りぐったりしています

そして次の日の朝見ると


元気  元気 良かった

がんばってね!

2011年7月4日月曜日

玉ねぎ


先週草取りをした玉ねぎですが、一昨日やっと収穫しました

今年は良く出来ました

実は写真の他にもう少し、小ぶりの玉ねぎがあります

平均的な大きさの中球と言った所です

通常は軸を縛って吊るして乾かすようなのですが、我が家の玉ねぎは軸が枯れるまで畑に置いたのでムシロノ上に並べて乾かします

2ヶ月ぐらい乾燥させたらコンテナに入れて小屋で保管します

2011年7月1日金曜日

勢い


玉ネギの収穫前に梅雨入りです

周りの畑では梅雨前に収穫した所がほとんどでした

しかし我が家では十分成長しきっていないようなのでまだそのままです

梅雨に入り草が勢いを増しどんどん生長し玉ネギが見えなくなって来ました


そこで奥さんが雨の合間に草取りをしてくれました

でも、そろそろ収穫しなくっちゃ!!