2017年6月22日木曜日

枝豆


最初に定植した枝豆が花芽を付け始めました

種まき時期を2~3週間ずらし

大から小まで

まだ定植待ちの苗も有ります

順調に行けば7月後半から10月ごろまで収穫できます

うまくいくかな?

2017年6月21日水曜日

長崎チャンポン


久しぶりの「リンガーハット」

オーソドックスな長崎チャンポン

麺が2倍まで無料でいただける

他のメニューは麺2倍で80円増し

かなりお得なサービス

私はそんなに食べられないので

普通サイズ

あー美味しかった

2017年6月20日火曜日

長ネギ

玉ネギの収穫と長ネギの定植を同日に


長ネギの苗が充分大きく育ったので


定植

例年の7割の量

昨年も食べきれず春には廃棄が出た

今年は量をセーブ

これでも我が家には多すぎるぐらい

余った苗の一部は実家の母が欲しいと言っていたのでプレゼント

残りは薬味で食べる予定

2017年6月19日月曜日

玉ねぎ


茎が全部倒れたし

晴の日が続いたので玉ねぎを収穫

今年は大きめ

数も上々


数え切れませんが

350個以上収穫

茎がカラカラになるまで乾燥し

小屋に保存します

業者のように低温貯蔵できる訳では無いので

知り合いにもお裾分け

玉ねぎ大成功!

2017年6月16日金曜日

ナス


親の意見と茄子の花は千に一つも無駄はない!

2017年6月15日木曜日

キャベツ・レタス


キャベツとレタスを順番に植えてみた

キャベツなどのアブラナ科の野菜には

キク科のレタスを近くで育てるともモンシロチョウ(青虫)が近寄らない

今年初めてやってみた

今のところ順調でキャベツはほぼ無傷

困った事は

レタスが収穫期に入った事

美味しくレタスをいただいていますが

レタスを取りつくすとキャベツは青虫の餌食になるのでしょうか

キャベツの収穫は1ヶ月後

綺麗なキャベツを食べたいな

2017年6月14日水曜日

ニンニク


福地ホワイト六片


一番太い所で6cm以上有りました

少し乾燥させて

アヒージョでたべてみますか

2017年6月13日火曜日

フラワーコンテスト


今年のプチフラワーコンテスト

課題花はフレンチマリーゴールド

5月後半に種まき

本葉が2枚になりました

コンテストの主催者が育て方教室を開いてくれました

参加したのですが

種まき時期が遅いと言われました

審査の8月末には花は咲きますがボリュームは出ないと

64本育っています

コンテストではこんなに使わないので

残りは畑に定植します

マリーゴールドは虫よけの花になるそうなので

2017年6月12日月曜日

ペヤングとペヨング


ペヤングとペヨング

味噌味を食べ比べてみた


左がペヤング
右がペヨング

違いは
麺の量:10gペヤングが多い
具の量:5g程度ペタングが多い
スープは共通と思われます


麺の色がペヤングが白い

スープは同じように感じます

麺は色の濃いペヨングが美味しく感じられる(私だけかな?)

どちらも美味しい1杯でした

2017年6月9日金曜日

スナップエンドウ


ようやく長さが5cm

あとは丸々太るのを待つだけ

今年は気温が上がらない

作物の生育が緩やかだ

例年ならタマネギ、ジャガイモ、キュウリなどが収穫できるが

今年は玉ねぎはOK

キュウリは1本

ジャガイモに至ってはピンポン玉ぐらいの大きさ

全体にもう少し時間がかかるな

2017年6月8日木曜日

ブルーベリー


花が終わったブルーベリー

実となる部分が膨らみ始めています

今年は花が少なかった

生やジャムで楽しめる

一番おいしいのは木で完熟し

落ちる寸前を畑で食べる

ん~   最高~

2017年6月7日水曜日

夏大根


夏大根成長中

昨年は1本も食べられなかった

時期か種か畑か不明ですが

全本数とうが立ち

根の部分は鉛筆ぐらいにしか育たなかった

今年は大丈夫のようです

気温が上がらないので成長が遅いのですが

試に1本収穫してみた

小さいですが味はOK

順次食べ進める予定

2017年6月6日火曜日

キュウリ

キュウリを初収穫


小さいキュウリを

2人で半分こ

つけ麺の具でいただきました

カニかまぼこがメインで写ってますね・・・

2017年6月5日月曜日

洗面台



洗面台の蛇口

石鹸で手を洗っていたらハンドルが滑って廻しにくい

26年経過しているので滑らかさが無い

人間も年を取っているので握力も弱っている

そうだハンドルを変えてみよう


ホームセンターで1個600円

交換時間はは20分くらい

滑らず廻せていい感じ

本当は蛇口本体を

シングルレバーに交換すれば使いやすい

でもそうすると業者さんにお願いすることになる

今回はこれで良し

2017年6月2日金曜日

バジル


2週間経過したバジル

最終的には10本も有ればOKです

数年前、最初にバジルを育てた時は

何の知識もなく畑に直まき

発芽率が悪く育ちも遅かった

最近は自宅で植木鉢に種をまく

種まき用の土を購入

覆土は薄く

散水は霧吹きで

発芽率が上昇し、気温が合えば3日で発芽

カイワレ+本葉が4枚

6枚になったら定植予定

2017年6月1日木曜日

キュウリ


綺麗な黄色

キュウリの花は朝に咲く

花の後と下に小さいキュウリが見えます

夏場ならこの状態で2日後には収穫となりますが

まださほど暑くないので4日程度かかるかな?

間もなく収穫開始です

2017年5月31日水曜日

ジャガイモ


今年も花は紫

キタアカリの花は淡い紫

ジャガイモの花は品種によって白か紫の花が咲きます

大まかに、男爵系は紫

メークイン系は白らしい

インカの目覚めと言うジャガイモがあるが、それは濃い紫

男爵系ですね

まだ咲きはじめ、これからイモが育っていく

2017年5月30日火曜日

ゴーヤ


ゴーヤを畑に定植

60cm間隔で4本

ちょっと多かったかな

去年は2本で充分な収穫が有った

昨年取った種から育てたら10本芽が出た

畑に4本

知人に2本

あと4本欲しい人はいませんか?

2017年5月29日月曜日

スナップエンドウ


花が咲き始めた

1週間ぐらいで収穫できるだろうか?

先週末は気温20度を少し超えたくらいなので寒かった

今週は27度前後の予報

作物がぐんぐん伸びる予感

2017年5月26日金曜日

サトイモ


植え付け後1ヶ月が過ぎた

ようやく発芽

土寄せしなくてもいい様に

10cm以上深く植えている

11月に収穫予定だが

サトイモは雨が好き

夏に雨が多い年は収量が多い

昨年は雨が少なく育ちが悪かった

今年はどうなるか!

2017年5月25日木曜日

塩分が気になります



塩分が気になるお年頃

一滴づつ出せる醤油さし

なかなか使い勝手がいい

ラーメンスープを飲み干さない事の方が

効果があるのかな?

2017年5月24日水曜日

タンポポ?


畑で咲いていました

タンポポではなさそう

ネットでタンポポに似ている花

で検索すると見つかりました

「ハルジオン」漢字では「春紫苑」

「貧乏草」なんて呼ぶ方もいるらしい

昔、屋根が、わらぶき屋根だった頃に、
貧乏で屋根が葺きかえられない家には
屋根の上にこの草が生えたからとか

綺麗ですが刈り取らせていただきます

2017年5月23日火曜日

ニンジン


順調・順調

今までで最高

少し気になる事は

土が硬い事

春先、土の乾燥が遅く

そのまま種まきした

結果オーライになるか?

2017年5月22日月曜日

アマガエル


春に種をまいたオータムポエム

背丈が20cmほどで花が咲いたので

収穫を始めた

良く見るとアマガエルが葉にしがみ付いている

最近雨が少ない

カエルも畑も雨待ち状態

2017年5月19日金曜日

カエデ


新緑のカエデ

良く見ると赤い花が咲いている

モミジとカエデの違いは?

植物学的にはモミジは存在せず

総てカエデ

カナダでは有名なメープルの事

日本でもメープルシロップを作っている所があるらしい

2017年5月18日木曜日

タマネギ


収穫まであと1ヶ月

今の時期は葉ネギとして食べると美味しい

定番は味噌炒め

膨らみ始めたタマネギ部分も一緒に炒める

そろそろ葉が硬くなるので

今だけの楽しみ

2017年5月17日水曜日

最近のモモ


モモちゃんの毛がボロボロ

14歳のお婆ちゃんだから

ではありません

春と秋に毛が生え変ります

小さい頃から繰り返しています

今年は少し遅いかな

気温が少し低い事が原因でしょうか?

2017年5月16日火曜日

土寄せ



ジャガイモの土寄せ

草を取り

太めの茎を3本残す

肥料を施す

鍬で土をこれでもかと寄せる

6月に収穫となります

2017年5月15日月曜日

母の日


家内の元へ

娘夫婦から母の日ギフトが届いた

可愛いカーネーション

家内は大変満足の様子

早速ありがとうのメールを送っていた!

2017年5月12日金曜日

予感


ホウレンソウ大成功の予感

今までは時期が悪かったように思います

間引きながら食べ始めました

間引いた部分は三日も過ぎると

大きく育ち隙間が無くなります

まだまだ間引きが必要

間引き終わった頃には収穫も終了かな?

2017年5月11日木曜日

今年も1株


毎年1株「坊ちゃんカボチャ」

このカボチャは優秀で50個は余裕で収穫出来る

苗の値段が200円しないので

すごいコストパフォーマンス

暑さには強く、普通に雨が降れば元気に成長する

今年はいくつ収穫できるかな?

取らぬ狸の皮算用

2017年5月10日水曜日

アスパラガス


初物

地主さんが植えたと思われるアスパラガス

一株づつ4個所に点在

植えたのでは無く種が飛んだのかも?

一度植えると10年は収穫出来るらしい

種が落ちると次の年は細いアスパラガスが出てくる

今収穫しているのは最初の株ではなく

何代目かの子孫かも知れない

2017年5月9日火曜日

エスプレッソ


初めてのエスプレッソ

スターバックスコーヒーで味わった

カップの大きさは150ccぐらい

コーヒーの量は50ccかな?

かなり苦い物だと思っていましたが

そんな事は有りません

濃い事は濃いのですが

ちびちびと飲むと

後味がスッキリしている

1杯300円

ちょっと楽しむには程よいコーヒー

2017年5月8日月曜日

ウド


ウドが顔を出しました

白い部分が長く成長するように

もみ殻を深さ50cmで囲っています


細いけれども3本

まだ短いウドの頭が下に有ります

今年は何回楽しめるかな!

2017年5月6日土曜日

キュウリ


ゴールデンウイーク前半

キュウリの苗を3本購入

ネットを張って成長を待ちます

毎年1本は枯れてしまいます

枯れたらまたホームセンターで苗を調達

品種を忘れたけれど

ま・いいか

2017年5月2日火曜日

スナップエンドウ


我が家では4月にまいたスナップエンドウ

周りの畑のスナップエンドウや絹さやは秋に種まきし

高さ10cmに育て越冬

現在は高さが50cmぐらいになっています

我が家の物はやっと5cmになりました

遅いと収量が落ちますが充分楽しめます

2017年5月1日月曜日

包丁


菜切り包丁の柄が取れた

借りている畑には住宅が有る

普段は誰も住んでいない

お盆の時期にご家族が何拍かするだけ

それ以外は我々が休憩所として使わせてもらっている

採れたて野菜をお昼に食べる事があるので

包丁をお借りする事も有る

古い包丁なので柄がボロボロ

錆を落として、250円の柄を買って来て取り換えた


刃も研ぎ直して綺麗に

刃金がしっかりしている

サクサク切れる包丁の出来上がり

2017年4月28日金曜日

春大根


6月から7月に食べる大根

5cm間隔に種まきし、綺麗に出揃いました

最終的には20cm間隔になるように間引きします

昨年は失敗し1本も食べられませんでした

根の部分の大根が成長せず

茎ばかりぐんぐん伸びて花が咲き終わってしまいました

初夏の柔らかい大根

今年は味わいたいものです

2017年4月27日木曜日

ジャガイモ


ジャガイモが芽を出しました

まだ全部ではありません

いままで発芽しない個体は有りませんせした

今年も全数大丈夫でしょう

今年の種イモは全数購入品

自家製の種イモは収量が少ない様に感じます

とは言え全部は食べきらないのですが・・・

2017年4月26日水曜日

ゴーヤ


出て来ました

芽ではありません、根です

土に埋めると殻を付けたまま地上に出て来ます


発芽率50%

自分で採取した種なので上出来です

カップに移して土を掛けたっぷり散水

5月中旬には畑に定植したいです

2017年4月25日火曜日

10日後


ニンジンが発芽

種まきから10日後の写真

草も有りますが

ニンジンが3列

わかりますか?

かなり込み合っているので

5cmぐらいに成長したら

元気な個体を残して間引きします

今年のニンジンは順調です