2012年5月31日木曜日

ベビーラッシュ


畑は年間を通して一番のベビーラッシュ

これはキュウリの赤ちゃん

最初に収穫できるのは何か?

収穫したら報告しま~す

2012年5月30日水曜日

かぼちゃの赤ちゃん


大きさは3cmぐらいかな

親づるに実ったボッチャンかぼちゃですが

早すぎたかな?

まあいいです、趣味の畑なので1個しか実らなくても仕方がない

雨に打たれて泥がついています

敷きわらがないので、枯れた菜の花の茎を敷いてやりました

2012年5月29日火曜日

ハウス


トマトの雨除けにビニールの屋根をかけていましたが

今度はカラス除けにネットを張りました

昨年は最初上手に出来ていたのに、途中からカラスにつつかれ

多くは収穫できませんでした

今年は雨除け、カラス除けを万全にしたので、あとは肥料の管理かな


※畑のベテラン曰く
最初は肥料を施し、実が成りだしたら控える方がいいそうです

2012年5月28日月曜日

ズッキーニ


わかりますか?

花の根元で太く茎のように成長しているのがズッキーニです

去年は2~3本採れたところで株が腐ってしまい終わりでした

このまま順調に行けば10日くらいで収穫できるのではと思います

ラタテューユだっけ、ズッキーニを使う料理

それお願い・・・

2012年5月25日金曜日

バジル


バジルの赤ちゃんです

昨年のように大量に作るのはやめました

2~3本欲しい人がいるのっで

10本ぐらい育てる予定

バジルは肥沃な土壌で良く生育するので

これから少し多めに肥料をやって育てるつもりです

2012年5月24日木曜日

市島


新潟の酒  市島

市島酒造の酒です

主力銘柄は「王紋」「夢」「市島」

この中でも「王紋」が古くからの銘柄

そしてこの「市島」・吟醸・山廃純米・本醸造と種類があります

お手頃価格の本醸造はすっきり辛口、癖がなくどんな料理にも合いそうな味

口に入れた瞬間、吟醸のような酒らしい香りは少ないですが、飲み飽きない味です

さっぱりとした味わいが私好みの酒です

2012年5月23日水曜日

ジャガイモ


ジャガイモの土寄せをしました

少し早いかな思いましたが、週末農業の我々は次の休みが晴れで作業できる保証はありません

出来る時にやらねば


下は5月初旬の写真です


ずいぶんジャガイモらしくなりました

あとは収穫を待つばかり


1か月半から2か月で収穫かな

2012年5月22日火曜日

グリンピース


グリンピースの花が咲きました

30株植えてありますが、花が6個咲きました

まだまだ背丈は50cmぐらい

採りたてを茹でたてで食べたい!

もう少しの我慢です

2012年5月21日月曜日

金冠日食

太平洋側は金冠日食が観測できるそうですが

ここ新潟は部分日食です

日食鑑賞用グラスを持っていないので

簡単な方法で部分日食を撮影しました


上の方が欠けています

木漏れ日なら目を傷める事無く観測出来ると言うので

はがきに丸い穴をあけて、少し離れた黒い壁に映し出すと薄っすらと日食が確認できました

2012年5月18日金曜日

過保護


秋に植えたキャベツが雪に耐え成長中です

雪がとけた時点ではまだ5cmぐらいの大きさでしたが

最近中心部に小さいキャベツができ始めました

モンシロチョウが出始めたのでネットで覆いました

でも、周囲の畑ではネットを掛けている人はいません

まだチョウチョ被害は大丈夫なのかな?

昨年夏はチョウチョが産み付けた青虫にそうとうやられたので

今年は予防のつもりでしたが早すぎたかな?

2012年5月17日木曜日

玉ねぎ


玉ねぎが膨らみ始めました

周りの畑を見渡しても負けないぐらい元気です

余った苗を畑の端に植えておいたので、葉ネギとしていただいています

緑の部分を食べるのですが、癖がなく甘みのあるネギです

この時期は竹の子との味噌炒めが我が家の定番です

2012年5月15日火曜日

てんとう虫


ジャガイモの葉にてんとう虫発見!

二十八星てんとう(にじゅうやほしてんとう)は害虫とされています

特にジャガイモには天敵のようです

見つけたら駆除しないと、葉っぱがすべてレースのカーテンになり

収穫量が低下するらしいです

これから注意して見ていかねば!

2012年5月14日月曜日

ももちゃん再び


苦情により室内で過ごす事になったモモのその後

ドッグトレーナーさんと相談して

日中は以前のように外に出して、夜だけ部屋へ入れる事にしました

外に出たモモは相変わらず吠えまくっています

でも夕方室内に入るとほとんど吠えません、朝までまったり過ごしています

最初は警戒していたモモも今では自分のペースがつかめたようです

私たちは隣の部屋で寝ていますが、犬って寝言を言うんですよ

又、何の夢を見ているのか時々走っているような足の動きを、寝ながらするんですよ

なんだか家の子、かわいいわ!!

2012年5月11日金曜日

菜の花畑


冬菜が菜の花畑に変身

冬菜も終盤に近づき、きれいな黄色い花を付けはじめました

もう時期も終わりかと思い、畑の名人に、抜いた方がいいのか尋ねると

まだまだ、これから小さい新芽を摘んで食べるととても美味しいと教えられ

もう少しこのまま置く事に決めた私たちです

2012年5月10日木曜日

大根


夏大根

ゴールデンウイークの初日に大根の種をまきました


♪ 芽が出て

♪ ふくらんで

♪ 花がさいたら


食べられません

2012年5月9日水曜日

かぼちゃ


かぼちゃを1本植えました

植えた場所はごみ捨て場です

ごみと言っても家庭ごみや産業廃棄物ではありません

収穫が終わった野菜の枝、葉、根、収穫しきれなかった野菜、草などの捨て場です

栄養豊富な土壌と考えてください

かぼちゃの種類は「坊ちゃんかぼちゃ」

大きさは梨ぐらいなので、2人で食べるには丁度いいかな

2012年5月8日火曜日

醤油団子

新発田市の江戸屋餅菓子舗の醤油団子

新発田の街を歩きちょっと裏路地に入った所にこの店はあります

他に出店しているかも知れませんが、わたしはこの店しか知りません

焼き立ての団子に甘い醤油のたれがたっぷり掛けてあります

オーダーが入ると串に刺しておいた団子を焼き始めます

熱々で焦げた香りがたまりません

2012年5月7日月曜日

ジャガイモ


ジャガイモの芽が出てきました

4月15日に植えたので3週間ほどで発芽です

これから一雨降る毎に大きくなります

梅雨明けには大量の収穫を期待して、     パンパン

2012年5月1日火曜日

沈没船


新潟の東港で沈没したロシアの船が引き上げられていました

連休中だったので奥さんとドライブ

途中で大きなクレーンが見えたので港に近づいて行くと

起重機船と呼ばれるクレーン船が作業中でした


引き上げられた船です

夕方のテレビニュースを見ると、まさにこの写真のような映像が流れていました

海洋土木の仕事をしていた時期があるので、久々の起重機船に少し興奮!!