サツマイモ？

8月末に収穫を終えたサツマイモ

サツマイモ畑から元気に茂る葉が

さては収穫忘れかな？

スコップで掘ってみた

掘り忘れではありません

根っこだけでした

サツマイモって生命力が旺盛ですね

 

柿

柿

毎年沢山の実を付けるのに

今年は

なんだかなー

夏には緑の小さい実が沢山有ったのに

ほとんどが実る前に落ちてしまった

数が少ない分

かなり大きい

例年の1.5倍

は言い過ぎか？

1.2倍はある

味も良い

実は我が家で食べるには十分な数なのだ

 

ハッピーハロウィン

最近仕事が忙しい

忙しい事は良いことだ

でも体がしんどい

こんな時は甘い物を

ケーキ屋さんを覗いたら

可愛いケーキが

店員さんに子供用ですかと尋ねたら

大人の方もどうぞと言われたので

2人分購入

「お化けくん」と「お化けちゃん」が商品名

表面は柔らかいギュウヒの様

お化けくんの中はチョコレートクリーム

中心にラズベリーソースの味がする

お化けちゃんの中はホワイトクリーム

やはり中心はラズベリーソース

とても軽いフワフワケーキ

美味しい

我が家はハロウィンとは関係ありません

 

ラジオ

畑にラジオ

今年は熊の出没が多い

新潟だけの事では無いようだ

原因は

餌のドングリが今年は不作

あとは、手入れされないエリアが増え

熊が里に出やすい状態になっているらしい

畑の近くでは1kmぐらい離れた場所での目撃情報

500ｍぐらい離れた場所での足跡情報

作業中は大音量でラジオを鳴らしているので

熊さん、近づかないでね！！

 

大根を食べてみた

大根が大きくなって来たので

1本収穫してみた

種まきが例年の1週間遅れだったが

早い物は食べる事が出来そうだ

せっかくなので

今季初のサンマに大根おろしで食べた

サンマはスーパーマーケットで

1匹130円

脂の乗りはイマイチだが

サンマはやはり美味しい

今年は不漁で数は少ない

もう一回くらいは食べたいな

 

コンパニオンプランツ

レタスはキャベツのコンパニオンプランツ

共生食物などと訳される

野菜とハーブなどを近くで栽培すると

病虫害を防いだり成長を促進させてたりする効果がある

レタスの臭いがモンシロチョウを遠ざけ青虫の発生を防ぐ

今回もキャベツだけ植えた部分は青虫が多い

レタスと交互に植えたキャベツはゼロでは無いが

青虫はほとんど居ない

そんなレタスも収穫が始まつた

この場所のキャベツはまだまだ小さい

レタスを収穫し終えるとやはり青虫が増える

少し残念

 

川流れ菜

春に「トウ」を食べる川流菜

良い感じに成長

周囲は草に囲まれていますが

雪が降ると冬眠し

春に茎が伸びます

その茎を食べるのです

対してトウ菜

発芽失敗

おそらく種が古かった

300円ぐらいの袋の種を買うと

我が家の畑では3回分ぐらい入っている

なので3年同じ種を使っている

種は部屋で保存しているので劣化するのだろう

冷蔵庫にでも入れて保存すれば良いのだろうが・・・

年を追うごとに発芽率が低下する

毎年買えばいいんだね！

 

長ネギ

長ネギ

徐々に食べ進めている

例年と比べて

枯れ葉が多いように感じる

悪い病気が付いたかな？

ネットで調べると

酸素不足と湿度で根が傷んでいるらしい

そういえば掘る時に根が少ないような・・・

ネギ類は湿度が苦手

今年は定植後に雨が続いた

7月～8月にも雨が多かった

追肥や土寄せもサラサラの土が良いのだが

雨が多かったので土が湿っていた

病気ではないので一安心

玉ねぎの床

玉ねぎの床完成

2週間前に苦土石灰を入れて耕した

今回は肥料（玉ねぎ一発）を入れて耕し

有孔黒マルチで床完成

孔の数は300

苗はと言うと

まだ小さいな

11月上旬には定植予定

 

ニンニク

地中10ｃｍに植え付けたニンニク

約1ヶ月でこの様子

雪が降るまでもう少し大きく育ち

冬眠

春に再度、成長開始

昨年はこの位の時に

カラスに遊ばれ葉がボロボロに

それでも春に葉が育ち

立派に育った

今回はどうかな？

 

キャベツ

キャベツが育って来た

玉は小さいが早い物は収穫を開始

収穫の目安は

玉が緑色から黄緑色（白っぽく感じる）に変わったら

中には虫に食べられ悲惨なキャベツも

綺麗なレースでしょ

青虫はキャベツの筋は食べません

硬いんですね

虫もたくさん確認

こうなると廃棄するしかありません

残念！

ニンジン

7月末に種をまいたニンジン

100～120日ぐらいで収穫予定

少し早いが間引きの意味合いも含めて

少し収穫してみた

いいんじゃない

小さい物、2本に分かれている物、割れている物

いろいろありますが

綺麗な形の物も

生で食べてみた

甘い

ニンジンの甘さが

今回は成功かな

気球

気球発見

日曜日に畑へ

途中で気球か見えた

車で近寄ると

小学校だった

閉校記念とある

来年からどの学校に通学するのだろうか？

徒歩かバスか少し遠くになるんだな

掘ってみた

サトイモ

端の大きめな株を掘ってみた

一株にしては数が多い

これなら十分な量

右の大きなイモは親芋

早速、家内が親芋を煮てくれた

柔らかくて美味しい

こんな美味しい親芋は初めて

徐々に掘って食べていこう

 

サトイモ

サトイモの下葉が黄色くなって来た

収穫までまだ少しある

今年のイモは根元が太い

太ければ大きいイモが多いかと言うと

わかりません

今年初めて作った品種

名前は何だったかな

忘れた

確かに大きいイモが出来る品種と言われて購入

7月は雨が多かったし

最近も晴れが続かない

もしかして豊作だったりして・・・

期待しないで収穫まで待ちます

 

四角マメ

四角マメのピークも過ぎ

そろそろ終了かな

収穫忘れが・・・

ここまで大きくなると

食べられません

種を取る訳でもないので

廃棄です

友達にもたくさん配りました 

今年も楽しませてくれた四角マメ

10日遅れの玉ねぎ

一度失敗し10日遅れで再度種まきした玉ねぎ

小さいながらも育っている

頭に乗せているのは種の殻

最近、朝の気温が下がって来たので

保温のために

もみ殻を入れた

昨年の今頃の写真を見ると

葉が2本に分岐している

昨年の大きさに追いつく事は無い

定植できる大きさに育つのだろうか？

ガンバレ！

ガンバレ！

 

オイル交換

耕運機のオイル交換

毎年作業開始前の3月にやっていたが

今年はなんだか作業せずじまい

夏にオイルの量を確認し

少し減っていたので補充していた

秋の作業も一段落

時間も空いたしオイル交換

やはり1年半使うと

オイルは汚れている

オイルの種類は「10W30」

ホームセンターで購入できる一般的なオイル

話変わって

最近購入した軽自動車のスペーシア

購入後の1が月点検でオイル交換を行った

指定オイルの種類は「0W16」

要するに粘度が低く柔らかいオイル

低燃費エンジンなのでこれが標準らしい

少し前の車には使えない種類

昔は無かったな「0W16」

長ネギを食べてみた

春に種まきし

6月下旬に定植

本格的な収穫は11月

10月に入り大きく育っている

そこで10本掘ってみた

充分食べられる長さに

食べてみると外側が少し硬めだ

これから寒さを増す毎に太く柔らかく育つ

白い部分だけで無く緑の部分も美味しい

順次収穫して食べて行こう

 

大根の葉

葉を食べる為の大根

種は普通の大根

要は余った種

虫に食われないように発芽前からネットで養生

味噌汁で食べてみた

秋の大根の葉は柔らかくて美味しい

一度に全部は食べ切れない

3回ぐらいは楽しめるかな？

 

春キャベツ

9月1週目に種まきした春キャベツ

畑に定植

雪にも強い春キャベツ

今年中に少し成長させて

春に本格的な成長期を迎える

雪を避けるためのネットではありません

カラス除けです

昨年はカラスが遊んで半分ダメにされました

カラスは食べる訳では無いのですが