2017年8月18日金曜日

サツマイモ


サツマイモの蔓返し

これをしないとイモが大きく育たない・・・らしい

左右に1m張り出した蔓を中心部に戻してやる

蔓は節々から根が出て栄養を吸収し始める

栄養が豊富だと肝心のイモが育たない

イモを飢餓状態にしないと子孫を残す気にならないようだ


イモの蔓を少し収穫

皮をむいて油いため

癖の無い山菜みたい

戦争中は良く食べたと死んだ婆ちゃんから聞かされた

意外といける!

2017年8月17日木曜日

お盆の恒例行事


お盆には親戚でBBQ

25年ぐらい続けているかな?

県内外から集まる親戚

今年の参加者は15人

直前まで小雨だったので

ブルーシートと竹の支柱で会場設営

照明はお決まりの灯光器を2つ

エビやサザエの海鮮焼きに始まり

牛肉は伊賀牛、牛タン、蜂の巣(牛の第2の胃)

今年の酒の極めつけは

参加出来なかったメンバーからの

獺祭(ダッサイ):最近流行の山口県のお酒

ごちそう様でした

2017年8月12日土曜日

秋の準備


9月早々にタマネギの種をまく場所

お盆前ではあるが、準備を進める

草を取り石灰をまいた

石灰は種まきの2週間以上前に施す

肥料と同時に施すと

植物には有毒なガスが出るらしい

1週間以上置いたら肥料を入れ床を作る

石灰を施したら直ぐに耕したい所だが

あいにく雨上がりで土が湿り過ぎている

玉ねぎの収穫は来年の6月

10ヶ月の長丁場

2017年8月10日木曜日

スパーブルー


スーパーブルー

主に鉄砲などに黒錆を発生させる薬


思い出のデカナットを磨いて置いたのだが

梅雨を過ぎたら錆付いていた

黒錆を付けると

赤錆は出にくくなる

黒と言うよりは深い青色

ガンブルーと言うのはここから来た

光沢は無くなっいたが錆なければ良し

2017年8月9日水曜日

失敗


白菜、大失敗

7月にホームセンターで白菜の苗が10本400円で売っていた

夏に白菜を育てた事は無い

言わば、季節はずれ

安いので購入

定植直後、根切虫に2本やられた

それでも他は順調に育っているように見えた

でも1本枯れ

2本枯れ

いまだ食べられる様子は無い

この地方は夏の白菜はダメですね!

2017年8月8日火曜日

フェーン現象


台風が近づく新潟地方

夜も暑く寝苦しかった

昨日の夕方、水をたっぷり散水した鉢植え

朝にはグッタリ

出勤前にじょうろで散水

頑張って!

2017年8月7日月曜日

梅雨明け


今年は梅雨が明けないかと思った

新潟県を含む北陸地方は8月に入りようやく

梅雨明けしたと思われる

梅雨明け宣言後、気温はピーク

連日30度超え

今日も35度の予報

更に台風第5号が明日には新潟に接近

進路によっては直撃も

畑は乾いているので雨はうれしい

が、例年の8月分の雨量が1日で降るかも知れない

平均的に降ってくれたらありがたいのに

「のに」がつくとぐちが出る・・・by相田みつお

2017年8月4日金曜日

ボディバッグ


イオンの専門店街をふらふら

鞄屋さんで目に付いた

今使っているのは小さいダレスバッグ

両手を使いたい時には不自由

普段は引き続きダレスバッグを使用して

OFFの時はボディバッグかな?

2017年8月3日木曜日

ブルーベリー


ブルーベリーは家内の守備範囲

4本の木が有る

3本は小さく数個しか実らない

1本は背丈が1mを超えている

実を沢山付けるので写真の量が1回で収穫出来る

まだまだ収穫できそう

今回は家内がジャムを作った


今朝はバターロールにブルーベリージャム

砂糖少な目

ブルベリーの味が爽やか

2017年8月2日水曜日

ゴーヤ


今季初収穫

長さ20cm

少し小さい

でも下側のイボが大きくなっている

完熟に近づいている証拠

これを過ぎると苦みが無くなる

更に進むと色が黄色に

そしてはじけて種を放出

早く食べたいチャンプルー!