2018年4月26日木曜日

ホウレンソウ


今朝、畑を見に行った

ホウレンソウがいい感じに発芽

作りやすい品種(プランターでもOK)と書いてある

なるほど

今回はいけるかな

時期がいいのかな

がんばれ、がんばれ!

2018年4月25日水曜日

大根


種まきから1週間

無事に大根が芽をだしました

30cm間隔で3粒程度種まき

ほぼ出そろったので

もう少し成長させて

次は間引きです

頑張って大きくなってね

2018年4月24日火曜日

里芋


今年は里芋を2kg植え付け

昨年は1kgでした

数が取れなかったので増やしてみた


植え付け間隔40cm

少し狭いかな

23個並びました

育てやすい品種をチョイス

11月までの長旅です

2018年4月23日月曜日

タケノコ


 
今年も同僚の竹林で初タケノコ
 

出始めでまだ小さめ

さっそく若竹汁で


わかたけ汁は

若い竹の子だからでしょうか?

わかめと竹の子だからでしょうか?

どっちでもよいですか

えぐみが無くとっても美味しい!

2018年4月19日木曜日

腕時計


バラバラな時間で止まっている腕時計

普段使用しない腕時計

左が私の腕時計

右が家内の腕時計

私の物は結納返しでいただいた物
30年前の時計

家内の物は家内のお母さんの形見
さほど古くはない

両方とも電池で動くクオーツ時計

電池交換してもらった

1本1000円+消費税

これで使わなくともしばらく時を刻んでくれる

2018年4月18日水曜日

ホウレンソウ


なかなか上手にできないホウレンソウ

作ることを放棄した事も

でも悔しくてまた種をまいた



この地で畑をする時に忙しい時期が3回ある

1回目は4月10日前後
雪がとけて春の畑の開始時期
ジャガイモ、夏大根、ニンジン、枝豆、ホウレンソウ、長ネギなど

2回目はゴールデンウイーク
苗物の購入、定植
トマト、キュウリ、ナス、ズッキーニ、オクラ、カボチャなど

3回目は9月10日前後
キャベツ、白菜、玉ねぎ、冬大根など

上記の3回で8割の種まき、植え付けを完了する

そのた草取り、追肥、土寄せ、収穫は随時

2018年4月17日火曜日

大根


大根の種もまきました


春まき大根

トウ立ちが遅いらしい

数年前、春にまいた大根

全部トウが立ってしまい、大根ができず

1本も食べずに終わった事があった

今年はどうなりますか

2018年4月16日月曜日

じゃがいも


ようやくジャガイモを植え付けた

例年より少し遅れての作業


右の赤いネット内が「きたあかり」

左の白いネット内は今年初めて作付けする「メークイン」

種いもは、2~3等分して植え付けます

芽が1個所でもあれば成長します

収穫期は6月~7月

いも類の中では短期集中型

2018年4月12日木曜日

タンメン


結構話題の蒙古タンメン中本

新潟にはお店が無いのでセブンイレブンで


蒙古タンメン中本と日清とセブンイレブンのコラボらしい

ラー油を入れないと少し辛いタンメン

ラー油を入れると結構辛いタンメン

タンメンと言うだけあってカップ麺にしては野菜がたくさん

私はこれで充分辛いのですが

物足りない人も居るようで

ある人は本物を食べてみたいと申しておりました

2018年4月11日水曜日

種まき


まだ畑に種まきが出来ないので

トレーに種まき

左3列がキャベツ

中間3列がレタス

右2列が白菜

レタスの勢いだけがいい

白菜は昨年秋の余りが有ったのでまいてみた

2週間ぐらいたつけれど

まだ寒いんだな