白ウリの赤ちゃん

大きさ5ｃｍ

白ウリは3年ぐらい作っていません

主に奈良漬にするのですが

奈良漬は塩漬け1回と酒粕に3回漬け直す手間のかかる漬物

完成まで最低6ヶ月

なので止めていたのですが

お裾分けをする極少数の方に根強いファンが居て

今年復活

量を抑えて作る予定