長ネギ

越冬させた長ネギ

ようやく掘り始めた

春の長ネギは冬のように長期保存に向かない

なので食べる分だけ掘って行く

今回収穫した物

太くて長く成長している

甘味が増して柔らかい食感

雪のおかげで美味しくなった

雪も悪い事ばかりでは無い