千枚漬け

かぶは冬が美味しいらしい

手作りの千枚漬けをいただいた

程よく漬かった薄切りのかぶ

唐辛子がアクセントの甘酢

雪の下から掘った「かぶ」だろうか？

とにかく美味しい