2020年1月21日火曜日

マジェランアイナメ


マジェランアイナメ

又の名をメロウ、スズキ科の魚

比較的大型の深海魚らしい

みりん漬け

娘が鮮魚センターで買ってくれた

尾に近い部分のようで

実がブリブリでも柔らかい

油たっぷり

とっても美味しい魚

マジェランアイナメ初体験


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