2022年7月12日火曜日

焼きナス

1週間ナスの収穫をさぼったら
大きいナスが採れた
焼きナスに良いサイズ
魚焼きグリルで火を通す
皮がつるんと綺麗に剥けた
ヘタを落とし、鰹節・生姜・ぽん酢で食べた
トロトロとした食感
甘味を感じる
今年の水ナスは上出来ではないか!
 

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