2026年7月21日火曜日

枝豆

枝豆が大量に取れた
茹でて食べるだけでは消費出来ない
「ずんだ」を作った
枝豆を15分茹で
豆を殻から出し薄皮を取り除く
枝豆100gに対して
砂糖:大さじ2
塩:ひとつまみ  の割合
つぶしながらすり鉢でする
白玉団子にたっぷり乗せて
「ずんだ団子」の出来上がり
今年の枝豆はとても美味しい


0 件のコメント:

コメントを投稿