可愛い雨傘

里芋の芽が出た時の写真です（前に載せました）。

それから1週間、里芋らしくなって来ました。

この葉っぱご存知の通り、雨が降ると水滴を集め大きな水のかたまりを作ります。
その水のかたまりは水銀のように表面張力でキロキロ動きます。

葉っぱが大きくなると雨の日にトトロが頭に乗せられるような大きさになります。

里芋の肥料は何をやればいいんだろう・・・調べてみよう。

ズッキーニの収穫

                      

以前に報告したズッキーニの写真です、花の根元に丸い玉が出来ています。

そして10日が経過し、収穫したのが下の写真です。

直径が10ｃｍぐらいになりました、少し大きくなり過ぎましたね。

奥さんがオリーブオイルで焼いてくれました、食感はまさにナスです。

皮も硬くなくとても美味しい野菜です。

塩漬けも美味しいらしいので、今度はお願いね！！ 

枝豆

枝豆です。

種を鳥に食べられたりしましたが、順調に育っています。

背丈はまだ15ｃｍぐらいですが、早いものは花を付け始めました。

収穫まではもうしばらくかかりますが、枝豆でビールを考えると、のどがゴックンです。

新潟の人は枝豆が大好きだそうですが、私もご多聞に漏れず枝豆が大好きで、毎日ご飯代わりでもOKです。

こんな私は異常なのでしょうか？

長ネギを追加

先日長ネギを植えたばかりです（右側に少し写っています）が新たに1列追加しました。

奥さんの実家に遊びに行ったら、長ネギの苗がたくさん育っていました。

実家では既に大きいものを植えつけて、残った苗だそうですがあまりに立派なので少し（でもないか）いただいてきました。

先日購入した苗が80本、もらった苗が100本、我々が育てた苗50本、合計230本。

順調に育てば11月に収穫の予定です。

全部大きくなれば、次の冬は長ネギを買うことは無いでしょう。

長ネギ、買いたくねー！！

玉ねぎを収穫しました

玉ねぎを収穫しました。

大小合わせて100個ぐらいでした、どちらかと言うと小さい物が中心ですが最大で直径10ｃｍぐらいあります、まあまあ満足です。

冬まで保存する場合は、茎を20ｃｍくらい残し切断し、5～10個程度を紐でしばり軒下などに吊るして乾燥させるらしいのですが、この数なら冬を待たずに食べてしまうと思うので茎は根元から切断して、小屋で乾燥します。

小さい玉ねぎは、切らずにカレーやシチューやスープに使えそうです。

大きい物はフレッシュなうちに、オニオンスライスで食べてみる予定です。

玉ねぎが収穫期

玉ねぎがそろそろ収穫時期です。

写真のような立派な玉ねぎは数えるほどしかありませんが、自分たちが育てたと思うと喜びもひとしおです。

数は雪で半減、肥料不足でサイズは小さめ、来年は大きな玉ねぎを目指すぞ！！

ジャガイモの花

綺麗な花でしょ！

これはジャガイモの花です、花がしぼみ、茎が枯れたらジャガイモの収穫時期です。

昨年はジャガイモの花が1つも咲きませんでした。
花は咲かずに茎が枯れたので、おっかなびっくり土を掘ってみると、ジャガイモが実っていました。
農業のベテラン曰く、花が咲かないでジャガイモが出来たなんて聞いたことが無いなー。

今年は綺麗な花を咲かせたし、茎も太くしっかりしているし、立派なジャガイモができる事を期待していまーす。

ズッキーニが実ります

ズッキーニが大きくなって来ました。

中央に見えるのが雌花で下に落下しているのが雄花のようです。

この種類は通常お店で売っている長いズッキーニと違い、ゴルフボールだいになったら収穫する種類だそうです。

収穫も間近です、花芽も下からどんどん見えています。

里芋の芽

里芋の芽です。

種芋を植えてから待つこと2ヶ月弱、やっと芽が出てきました。

植えた当初は発芽がこんなに遅いとは思わずに、土が合わないんじゃないかとか種芋が腐ったんじゃないかとか心配しましたが、畑のベテランに聞くと里芋の芽は忘れた頃に出てくるから心配しなくってもいいよとの事でした。

それでも待ちきれない奥さんが、脇からそ～っと土をどけると、小さな芽が土の中から地上に顔を出す所でした。

収穫は秋です、今から楽しみです。

長ネギ

昨年の秋に失敗した長ネギを植えました。

これはネギの苗を専門店で購入して植えつけたもので、約80本あります。

本当は、種をまいて苗を作っていたのですが、背丈がまだ10ｃｍぐらいで定植には小さすぎるので、専門店の苗を植えました。

自家製の苗は

こんな感じです、7月ぐらいには定植したいのですが、あと1ヶ月ぐらいで倍ぐらいの背丈にならないかな？   ・・・・・ちっと無理かもしれませんが、小さくても定植してみるつもりです。

大きく育てばラッキー！！