ピーマン

花は咲きますが

実が育ちません

ゴールデンウィークに定植

10月まで良く頑張りました

そろそろ撤収です

お疲れさまでした！

android 5.0

通信専用のスマホ

ASUS zenfone5

OSがandroid 4.4.2でした

自動更新ではありませんがASUSのホームページに

バージョンアップファイルが（世間ではandroid6が出ていますがandroid 5です）載っている

自己責任でバージョンアップをしてみた

ASUSのホームページから該当ファイルをダウンロード

内蔵ストレージ直下に移動

再起動すると通知バーにアップデート表示が

OKを押すとバージョンアップ開始

無事android5.0へ

wifiを使って作業した為か、APN（アクセスポイントネーム）が初期化されている

IIJのsimを使っているので、登録APNからIIJを選択するだけ

他には特に不具合も無く完了

感想としては動きも問題なくしばらく楽しめそう

気になる点は、起動と終了が少し時間が掛るかな

長ネギ最終章

最後の土寄せ

通常の土寄せは白い部分だけ

緑の部分まで土をかぶせると長く伸びないらしい

そして、収穫1ヶ月前には緑の部分まで土をかぶせる

緑と白の境目（黄緑）が白くなり

更に柔らかく成るのだとか

徐々に食べてはいますが

全部収穫するのは初雪の前です

雪が当たると葉の部分は急に元気がなくなるんですよ

粕

今年は奈良漬を作りました

まだ完成していません（熟成中）

奈良漬は3回、粕を新しい物に替え漬け込みます（現在3回目）

1回目の粕は再利用が出来ません

2回目の粕は肉や魚などの粕漬けに使えます

と言う事で

時期を迎えた生の鮭（切り身2切れ）を粕漬けにしました

・酒粕  100ｇ
・味噌  大さじ 1～2
・砂糖  適量（私は甘めに）

鮭は酒で濡らしたガーゼで包みます

ガーゼの上から粕を塗り

肉なら1～2日、魚は4～5日が食べごろ

焦げやすいので要注意

酒粕は上品な味になるんですよ！

玉ねぎの定植

玉ねぎの苗が大きく育ったので

定植完了

移植したばかりなので

元気がありません

約500本、順調に育てば来年6月収穫です

成長中

何株かは青虫に食い荒らされたキャベツ

虫退治が功を奏し無事成長中

現在ハンドボールぐらいの大きさ

まだまだ成長し

1ヶ月後ぐらいには食卓へ

夕食

昨日の夕食

ニンジンは少し甘く煮てあります

サツマイモ、カボチャ

緑色のてんぷらはニンジンの葉

軸の部分は硬いですが

葉は柔らかい

苦みやエグミは感じない

癖に成る味

※食材は全部畑から

オータムポエム

お盆に種まきしたオータムポエム

半分は風（温帯性低気圧）で枯れましたが

少しづつ収穫しています

10月上旬は少し硬いかなと言う感じでしたが

最近柔らかくて美味しい

菜は春先、秋口が美味しい時期のようです

干し柿

干し柿

5年ぐらい前、初めて干し柿を作った時は

10月中旬に吊るし

全部カビが生え、大失敗をしてしまった

それ以来、干し柿は11月と決めていた

しかし、11月に入ると畑の渋柿が熟して落ちて行く

今年は10月中旬に干してみた

今の所、順調

最初の年は暖か過ぎたのかも知れない

途中で何度かもんでやると、柔らかい干し柿になるそうだ

が、我が家はそんな手は掛けない

でも、結構美味しい干し柿が出来るのである

春に向けて

来春収穫予定の冬菜と川流れ

9月20日に種まきし

ここまで大きく成りました

こう少し成長したら

追肥と土寄せをします

4月が楽しみ！