柿の木に「こも巻き」
昨年もこもを巻いた
へた食い虫が減ったように感じる
へた食い虫にやられると
夏場に実が緑のうちに落ちてしまう
今年は自然摘果は確認できたが
へたを食われた実は確認できなかった
来春に期待
お気に入りのそば屋
仙人坊
新そばの十割蕎麦
車で40分
美味しいお昼でした
硬めの甘柿の実の部分をざく切りにし
酢
生姜
砂糖
を加えて煮詰め
柿ジヤムの完成
ヨーグルトにビッタリ
いい感じに乾いて来ました
肌が綺麗
完成まではまだ時間が掛かります
それぞれ一つ収穫しました
ハクサイはかなり大きい
キャベツはこれから
早速ハクサイは鍋で食べました
サイコー
ネキリムシにやられました
定植した玉ねぎです
10本
耕す時に殺虫剤を忘れた
600本あるので
余裕ですが
レタスを初収穫
キャベツのコンパニオンプランツとして育てた物
食べてみた
サラダや炒め物
味噌汁でも美味しい！
パプリカではありません
収穫忘れのピーマンです
ピーマンは収穫期間が長い野菜
5ヶ月収穫していますが
まだまだ取れそう
３回目の漬け換え
１回目、2回目はそれぞれ1ヶ月漬け込んだが
仕上げの３回目は3ヶ月置いておく
完成は2月上旬
あー楽しみ！
