横浜中華街展

デパートの横浜中華街展で「福糸玉」を買った事

福糸玉はテレビで見たことがありましたが、実物を見るのは初めてです

糸よりも細い飴にナッツの細かい物を置き巻きつけて作っていました

まさに細い糸の束です

ほのかな甘みで、口の中でとろける糸

買って帰って食べましたが、一番美味しく感じたのは、巻き取る前の糸の束を試食した時かな