タケノコ

今年はタケノコが少ないらしい

毎年、何回かはタケノコをいただくのだが

今年はさっぱり

そこで、同僚が所有する竹林へ

自分で掘るならタケノコを採ってもいいと言うので

いざ

スコップと鍬とノコギリを持参

格闘する事40分

小さいけれど2本のタケノコをGet

掘っている所の写真は、あまりの過酷さに撮り忘れました

早速、筍ご飯

旬の食材は美味しい！！