2013年12月30日月曜日

正月の準備

年末は、大掃除(積極的ではありません)
 
松飾(シンプルなもの)
 
鏡餅(小さいパックのもの:干支が乗っているもの)
 
それと、御節(奥さん任せ)
 
そしてイカにんじん

 

これは私の仕事

畑で取れたにんじんを大量に千切り

スルメ(今回は刻まれた物を使用)

日本酒180cc

醤油150cc

めんつゆ30cc

正月には丁度いいんじゃないかな

味見、味見・・・まだ早いな!

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