アスパラ菜

アスパラ菜

茎と花芽を食べる野菜

先日間引いた葉っぱを食べたが

やはり茎が美味しい

春に種をまき

最近収穫できるようになった

一般的に菜の花は

秋に種をまく必要があるが

これは春まき

比較的短期間で収穫可能

味は菜の花の方が美味しいかな？