大根

沢庵用大根を干しました

26本

干し柿と同居です

2週間後には漬け込みかな？

葉の部分は

家内が調理してくれました

細かく刻んで油炒め

ご飯に乗せると何杯でも食べられるような気がします！

何杯もは食べないんですけど癖になる味なんです