大判焼き

私の地元、新潟では大判焼き

各地で呼び名が変わるようだ

今川焼、回転焼き、太鼓饅頭、おやき

でもここでは大判焼き

新発田市の「大判焼き くまくら」

6年ぐらい前に発見した小さなお店

車のすれ違いが難しい狭い道路に面するお店

冬場のみの営業

リタイヤしたご夫婦が店を切り盛りしているようだ

最近メニューが増えている

でもやっぱり「あ」のマークのあんこが一番