春キャベツ

5日で発芽

夏は3日で発芽するのですが

気温が低いので

低いと言ってもキャベツには程よい温度

この種類は10月末に定植

雪の下で耐え

雪解けと同時に成長をはじめ

4月頃収穫します

春キャベツは柔らかくてサラダに向いている

気持ちは冬を飛び越えて春・・・