2021年4月21日水曜日

タケノコ第2弾

わか竹汁は外せない
初回も食べた
市販の白出汁にカットわかめ
根に近い部分が特に美味しい

今回は天ぷらでも食べた
穂先部分は柔らかい
少しほろ苦い季節の味

今年もあと1回ぐらいは掘って食べたいな

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