2021年5月28日金曜日

サツマイモ

現在のサツマイモ
1本も枯れる事なく順調に育っています
ゴールデンウイークに定植した時は
こんな感じ
ぐったりして枯れてしまうのかと心配するぐらい
成長はこれから
気温が暑いぐらいになると
こんもり茂ります
肥料が多すぎると蔓だけ元気になり
イモが育ちません
いわゆる「蔓ボケ」

品種は「ベニハルカ」
水分が多くとても甘い品種
昨年、保存時に紙の米袋を使いました
保存期間が飛躍的に伸びまいた
適度な湿度と気温を保つ
紙製の米袋
最強です

 

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