ジャガイモの土寄せ

 

ジャガイモ定植から1か月

大きい物で背丈が20cmになったので

追肥と土寄せ

ネットによると土寄せは成長に応じて2回程度行うとあるが

我が家では「ばあちゃん」の教え通り

1回の土寄せのだけ

その代わり土を多めに盛り上げる

茎がすっぽり埋まり葉が見える程度

土が少ないとイモが顔を出してしまい

ミドリ色のイモが出来てしまう

ミドリ色はソラニンと言う毒素なので

食べてはいけません