大根

大根を1本いただいた

立派な春大根

我家でも2年前までは春大根を作っていた

今は作付けしていない

美味しいのはわかっている

収穫のタイミングが短期に集中するため

週末農業では時期を逸する事がしばしば

冬の大根は徐々に成長するために

1週間や2週間そのままでも美味しさが持続する

寒くなると甘味が増して行く

対して春大根は

全部が同時期に収穫期を迎える

ぼやぼやしているとトウが立ちスカスカの大根になってしまう

いただいた大根は瑞々しくて美味しい

収穫がジャストタイミングだったようだ

玉ねぎ

茎は太いのになかなか大きくならないな

と思っていたら

マルチの中では

充分に大きくなっていた

マルチから飛び出している物は更に大きい

肥料が多かったかな？

大きすぎると保存がきかない

収穫の目安は全数の8割以上の茎が倒れる事

まだ1割から2割だからもう少し待とう

近所の畑では玉ねぎ高騰のためか

玉ねぎ泥棒にやられたと聞いた

我家の畑は毎日、見に行く訳では無いので

心配ではあるが

防ぎようが無い

早く収穫する訳にもいかない

どうか盗られませんように！

長ネギ（苗）

この状態になるまで1ヶ月半

しかしその10日後には 

随分大きく育った

6月末から7月初めの定植に間に合わないのかと心配したが

これなら行けそうだ

連日の雨、気温も例年より低い

雨が降る前の追肥が効いているのかも

このまま順調に定植を迎えたい

プリンタ―復活

6月に入ってから起動しなかった

Canonのインクジェットプリンター

メーカーさんが最新のドライバを公開

パソコン経由でアップデートしたら見事復活

Wifiでも問題なく使えるようになった

Canonのホームページで原因は調査中とある

問題が解決したのだから原因は判明していると思われるが

間違った原因を公表できない

又は嘘にならないように公表文を検討しているの

なのかな？

どちらにしても直って良かった

元気になったプリンターを業務で活用中

 

梅の実

昨年は特に手入れをしなかった梅

沢山の実を付けた

但しサイズは小さめ

昨年、一昨年と梅干を多めに作ったので

今年はどうしょうか？

家内と相談

んー

1kgぐらい漬けようか？

まだ決定ではありません

そろそろ梅雨

収穫しても良い時期

緑の状態で収穫しても追熟するので

黄色くなりますが

黄色くなってから収穫した方が

柔らかい梅干しが出来ます

生産者（出荷する訳ではありませんが）の特権

完熟した梅を使って梅干しを作ると美味しく仕上がります

 

故障？

仕事で使っているプリンターがおかしい

スイッチを入れると10秒ぐらい歯車が回り電源offに

Canonのインクジェットプリンター  IP 110

購入が2016年3月なので6年以上使っている

ついに壊れたか・・・

設定などを全部リセットすれば何とかならないかなー

と思いネット検索

ついでに「Canonプリンター・電源が落ちる」も検索

違う機種ではあるが6月1日から同じ症状の人の書込みが数十件

中にCanonのホームページでその事に触れていると出ている

Canonのホームページを確認

原因不明で販売が終了した数機種（この機種も該当）で症状を確認

現在調査中との事

応急処置が出ていて

その通りの手順で電源回復

印刷もできるようになった

でもこれは根本的な解決方法では無く

状況が変わったらホームページで公表するとの事

故障で無くて良かった

多用する訳では無いが必需品

Canonさん解決方法を早い所よろしく

山椒

久しぶりに実家の畑を見て回ると

山椒の木を発見

私が子供の頃は無かったような？

母に確認すると私が家を出てから植えた物らしい

山椒はオスの木とメスの木が有り

両方無いと実を付けない

栽培農家ではメス10本に対してオス1本割合で植える

開花時期にミツバチがオスの花粉をメスに運び受粉する

植えた当時の事を聞くと

知人が2本の木を持って来てくれたそうだ

その方はオスとメスの事を理解していたのだろう

沢山の実を付けている

少しもらって来て

ネットを見ながら食べ方を検索

実山椒は佃煮がいいらしい

作ってみたが辛くて辛くて無理

収穫が早かったようだ

収穫の目安は

・色が薄黄緑色

・皮が柔らかくつるんとした状態   だそうだ

色は合格

しかし皮はまだ硬く凸凹している

もう少し熟したら再チャレンジ！

ジャガイモ

徐々に成長中

比べてはいけないのだけれど

他の畑より確実に小さい

毎年こんなもんだったかな？

でも

花を咲かせ始めた

蕾もたくさん付けている

昨年は早く収穫しすぎて

青い（未熟な）のもばかりだったが

今年はゆっくり収穫

あと一ヶ月

 

乾燥中

天日乾燥

これを食べるとかでは無い

菜の花の茎

では目的は？

サトイモの敷きワラの代わりに考えている

今までサトイモは黒マルチで収穫まで囲っていた

サトイモは雨（水）が大好き

でもビニールマルチだと梅雨時期の雨が届きにくい

今年は雨の時期になったらマルチを外すつもり

ビニールマルチが無いと

7月から8月には乾燥が怖い

そこで菜の花の茎の出番

量が足りないかも知れない

その時は乾燥した刈り草を補填する

ずぼらな私にはマルチの方が良いのかも知れないが

サラダ

トマト、絹さや、新山東菜のサラダ

トマトはまだ収穫出来ません

スーパーで買ったとても美味しいフルティカトマト

絹さやと新山東菜は収穫が始まりました

短時間茹でシャキシャキ食感が最高の絹さや

新山東菜は生だと少し苦みがある

茹でたり味噌汁に入れたり

火を通した方が美味しいな（菜）