九条ネギ

大きくなった九条ネギです。

実はこの九条ネギ、種をまいたのが昨年の夏の終わりでした。

でも畑でなかなか育たず、秋に植え替えを行い、越冬したものです。

ほとんどは雪に負けて枯れてしまったのですが、1割ぐらいが食べられる大きさになりました。

そうです、栽培に失敗した九条ネギの生き残りです。

生き残った物は美味しい、美味しい、とっても美味しい。

ネギの栽培は難しい・・・難しいから面白い！！