2011年3月2日水曜日

煮豆


奥さんが、畑で取れた大豆で煮豆を作ってくれました。

材料は大豆と乾燥昆布と白ウリの味噌漬け(自家製)です。

充分水で戻したようですが豆が少し硬いです、これは豆の出来がよくなかったのでしょう。

もう1回分あるのでまた挑戦してね!

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