大根

8月後半に種をまいた大根

ずいぶん大きくなりました

筋蒔きしたので、間引きが必要になりました

間引いた大根の葉は、湯がいておひたしに

一度では食べきれないので残りは、湯がいて冷凍保存

油炒めや味噌汁の具に重宝する一品です