白菜

2週間前に種をまいた白菜

今の時期に種まきをしても白菜が実ることはありません

では、なぜ種をまいたかと言うと

2年前にやはり今頃、種をまいて失敗しました

冬を越えそのままにしていたら、トウが立って来ました

普通、野菜はトウが立つと食べごろを過ぎた証拠になりますが

一部の野菜はその、トウが美味しい食べ物に成ります

菜の花が代表的な例です

その味が忘れられなくて種をまいてしまいました

雪に耐えて、美味しい白菜のトウをプレゼントしてくれることを願って！