そろそろ暖かく

春が近づき、雪の前に収穫した野菜がそろそろ終わりです

白菜は芯の白い所が茶色に変わって来ました

気温が上がって来た証拠です

キャベツも表面の皮が茶色く変色して来ました

悪い所を剥けば、まだ食べられますが・・・

キャベツも白菜も雪に埋もれている時は新鮮なままですが

雪が解けて暖かくなると、途端に痛みだします

自然の冷蔵庫は偉大だ！！