梅干

ここ新潟もようやく梅雨明け
梅干の土用干しを開始

私の梅干はお試しなので1Kgと非常に少ない

昼は仕事なので

もしも屋外に干してしまい雨など降られたら悲惨な事になる

テラスなら透明の屋根が有る

日差しは届くし雨も当たらない

物干し竿の上なら野良ネコに遊ばれる心配もない

風で飛ぶと悪いので中央をバンドで物干し竿に固定

このまま三日三晩

美味しくなあれ！