2022年2月1日火曜日

終了

たくわん終了
後半の大根は全滅
白サビ病が主な原因
たくわん用の大根は最初の方だったので
大丈夫かなと思っていた
でもやはり
ダメ
たくわんを漬けてみたが美味しくない
切って1日経過すると色が変わり味も落ちる
こんなのは初めて
2回食べただけでしばらくそのまま
久々に樽を覗くと
カビだらけ
今年は終了
残念‼

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