2022年11月7日月曜日

サツマイモ(紫)

家内の実家から紫のサツマイモをもらった
綺麗な深い紫色
見るからに完成されたスイーツと言った感じ
我家のサツマイモ「紅はるか」と食べ比べた
食感は両方いい感じ
さて味は
紫イモはあっさりした味
紅はるかは甘さ充分

品種の違いか
畑の違いか
紅はるかの方が美味しく感じられた
親の欲目かな?

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