甘露煮

先日畑で取れた栗を奥さんが煮てくれました。

甘露煮ですが煮崩れてしまって細かく割れています。

クラッカーに生クリームを乗せて、その上にたっぷりの栗の甘露煮をトッピングしました。

クラッカーの塩味と栗とクリームの甘みが絶妙です。

秋の味覚、サイコー！！