乾燥野菜 2

乾燥バジルです。

ジェノベーゼソース用にバジルを種まきから始めましたが、思いのほか育ちが良く、乾燥バジルに挑戦です。

この乾燥バジルも乾燥茄子同様に、奥さんの担当です。

カラカラに乾いたらバラバラとほぐしてビン詰めにする予定です。