2009年11月2日月曜日

干し柿

柿が干しあがって来ました。

少し気温が高めでしたが、かびる事も無く順調でした・・・・・が
風が強く吹いた日に、物干し竿ごと落下(物干し竿を吊るしていた紐が重量に絶えかねて切断してしまいました)
砂だらけの干し柿が出来上がりました。
やむなく全て廃棄処分に。

でもめげません、物干し竿を吊るし直し、新たに渋柿を収穫して皮をむき、干し柿作りを再開しました。

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