囲い野菜

キャベツとハクサイは家の外で保存

ハクサイは根を落として

キャベツは根を付けて

自宅の軒下へ運搬

土に根の部分が接するように置いて

ネットを掛けて作業終了

野菜が凍る事は無い

でも多い時で雪が1ｍも降るので

玄関横なのに雪を掘って取りに行く

さすがに3月には葉がしおれて来て

腐り始めるが

それまでは大切な冬の保存食