2021年11月9日火曜日

うさぎ焼き

県内に住む甥夫婦が
実家(兄の家)に来ていた
結婚2年目の祝いに2人で近くの
月岡温泉の宿泊したのだという
GO TO の関係も有り
安く泊まる事が出来たようだ
私の畑も隣の敷地なので
長ネギ、キャベツ、ハクサイ、坊ちゃんカボチャを持たせた
大根は兄も作ったいるのでそちらの物を

代わりに急遽お土産をくれた
我々夫婦に1個づつ
月岡温泉・うさぎ焼き
初めて食べる
皮の部分に米粉を使っているので
モッチリで、まるでお餅
月岡温泉でうさぎ、餅
そうか
月でうさぎが餅をつく・・・

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